勝山町産大豆で作っています。
「身土不二」とは、「身体（身）と環境（土）とは不可分
（不二）である」という意味で、仏教では「地域の風土
と共に人間の存在はある」ということ、食哲学では「地
域のものを食べることが体にいいのだ」という意味です。

【内容量】40g×3パック

地元みやこ産の大豆を使って作りました。
濃厚な大豆の味わいが最高です

【内容量】400g
きぬ・もめんの2種類

みやこの美しい自然にはぐくまれ、
農家の人々の麦に対する想いを一身に受け、
黄金色に実った大麦を１００％使用した
勝山焼酎「のんでん」が生まれました。
きさくな勝山人の「一杯飲んでいかんね」
そんな言葉が聞こえてきそうな、
美味しい美味しい焼酎です。

【内容量】720ml・1.8lの2種類

みやこ産の素材１００％で作った美味しいお味噌です。入り口右手の旬菜工房でも使っています。

【内容量】1kg